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食品微波加工技術(shù)-國外現(xiàn)代食品科技系列
作者:(德)舒伯特
出版日期:2008-08-01
現(xiàn)代中西式糕點制作技術(shù)
作者:李學(xué)紅、王靜
出版日期:2008-08-01
食物成分與食品添加劑的分析方法-國外現(xiàn)代食品科技系列
作者:(土)奧特萊斯
出版日期:2008-08-01
臨床醫(yī)學(xué)概要(高等職業(yè)教育制藥/生物制藥類專業(yè)系列教材
作者:凌沛學(xué)主編
出版日期:2008-07-01
馬口鐵食品三片罐工藝技術(shù)
作者:中國罐頭工業(yè)
出版日期:2008-07-01
糧食加工技術(shù)-服務(wù)三農(nóng)·農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)叢書-“十一
作者:沈群主編
出版日期:2008-06-01
奶酒生產(chǎn)技術(shù)
作者:武慶尉
出版日期:2008-06-01
冷凍飲品生產(chǎn)技術(shù)
作者:蔡云升
出版日期:2008-06-01
果蔬物流保鮮技術(shù)
作者:關(guān)文強等
出版日期:2008-06-01
海藻酸
作者:秦益民主編
出版日期:2008-06-01
兒科營養(yǎng)手冊(第二版)
作者:(美)薩穆爾等
出版日期:2008-06-01
啤酒之河
作者:周茂輝
出版日期:2008-06-01
云南名特優(yōu)果蔬保鮮實用技術(shù)
作者:李喜宏
出版日期:2008-05-01
食品安全預(yù)警理論、方法與應(yīng)用-食品安全與健康系列
作者:唐曉純
出版日期:2008-05-01
食品產(chǎn)業(yè)集群的創(chuàng)新機理
作者:(瑞典)拉格涅
出版日期:2008-05-01
歐盟食品法應(yīng)用指南—國外現(xiàn)代食品科技系列
作者:(英)古德伯恩
出版日期:2008-05-01
酒精蒸餾技術(shù)(第三版)
作者:許開天
出版日期:2008-05-01
液態(tài)乳加工與質(zhì)量控制-乳品工程技術(shù)系列
作者:陳歷俊主編
出版日期:2008-04-01
食品安全管理體系與質(zhì)量環(huán)境管理體系整合實務(wù)-食品安全
作者:李在卿,鄧峰
出版日期:2008-03-01
食品色香味化學(xué)(第二版)
作者:黃梅麗,王俊
出版日期:2008-03-01
軟冰淇淋生產(chǎn)工藝與配方
作者:劉梅森等
出版日期:2008-03-01
生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化-服務(wù)三農(nóng)·農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)叢書
作者:李世峰 編著
出版日期:2008-03-01
蔬菜貯藏與加工技術(shù)-服務(wù)三農(nóng)·農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)叢書-
作者:張存利主編
出版日期:2008-03-01
肉類產(chǎn)品概念設(shè)計
作者:郭錫鐸
出版日期:2008-02-01
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