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糧油質(zhì)量檢驗(yàn)(高等職業(yè)教育糧食類專業(yè)教材)
作者:孫勤 曹川
出版日期:2023-08-01
煙臺(tái)城市味道
作者:劉雪峰,溫寶
出版日期:2023-04-01
煙臺(tái)二十四節(jié)氣美食文化
作者:劉雪峰,溫寶
出版日期:2023-04-01
基礎(chǔ)化學(xué)(第三版)(高等職業(yè)教育專業(yè)教材)
作者:劉丹赤
出版日期:2022-08-03
食品發(fā)酵技術(shù)(第二版)(高等職業(yè)教育食品類專業(yè)教材)
作者:殷海松 孫勇
出版日期:2022-06-24
食品微生物檢測(cè)技術(shù)(第二版)(“十三五”職業(yè)教育國(guó)家
作者:嚴(yán)曉玲,牛紅
出版日期:2022-01-01
農(nóng)業(yè)生態(tài)與環(huán)境保護(hù)(第二版)(高等職業(yè)教育農(nóng)業(yè)類專業(yè)
作者:楊寶林
出版日期:2021-12-01
食品安全與質(zhì)量控制(第二版)(高等職業(yè)教育食品質(zhì)量與
作者:姚衛(wèi)蓉,吳存
出版日期:2021-10-01
生物制藥工藝技術(shù)(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)(高
作者:牛紅軍 陳立
出版日期:2021-09-01
黔茶加工綜合實(shí)訓(xùn)(高等職業(yè)教育茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)
作者:王俊青
出版日期:2021-04-01
保健食品GMP實(shí)施與管理(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材
作者:孫金才
出版日期:2021-03-01
釀酒微生物(第二版)(高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教
作者:張敬慧 郭云
出版日期:2021-01-08
農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)(高等
作者:項(xiàng)鐵男 劉小
出版日期:2021-01-01
白酒釀造技術(shù)(第二版)(高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列
作者:梁宗余
出版日期:2021-01-01
釀酒化學(xué)(高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材)
作者:朱濤
出版日期:2020-12-23
白酒企業(yè)管理與市場(chǎng)營(yíng)銷(高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列
作者:郭云霞 王琪
出版日期:2020-12-01
白酒生產(chǎn)綜合實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)(高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教
作者:辜義洪 蘭小
出版日期:2020-12-01
白酒勾兌與品評(píng)技術(shù)(第二版)(高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專
作者:辜義洪
出版日期:2020-11-30
白酒企業(yè)管理與營(yíng)銷(高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材
作者:郭云霞 王琪
出版日期:2020-11-30
焙烤食品加工技術(shù)(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)(高
作者:魏瑋
出版日期:2020-10-01
糧油食品加工技術(shù)(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)(高
作者:張海臣 曲波
出版日期:2020-10-01
食品安全與質(zhì)量控制(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)(
作者:蘇來(lái)金
出版日期:2020-09-01
生物分離技術(shù)(高等職業(yè)教育生物技術(shù)類專業(yè)教材)
作者:李存法
出版日期:2020-07-01
食品專業(yè)英語(yǔ)(高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材)
作者:楊雅蘭 唐秋
出版日期:2020-06-01
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